Endlich ein Kurs für die wirklich herausfordernden Techniken.
Behalten Sie auch dann Ihre Sicherheit und Tischmanieren, wenn Austern, Hummer oder Schalentiere serviert werden.
In diesem Knigge Seminar vermitteln wir das Wissen über die verschiedenen Speisen und Know-how zum richtigen Verzehr.
Das i-Tüpfelchen dabei: es werden nicht alltägliche Speisen serviert, damit die Theorie gleich angewendet werden kann.

Der geplante Termin am 18.4.2020 kann aus gegebenem Anlass nicht stattfinden.
Bitte melden Sie sich bei Interesse dennoch an, wir planen dann zu gegebener Zeit einen Termin mit allen Interessierten.
Termin: …wir vereinbart
Uhrzeit: nach Abstimmung
Ort:
Landleben Potsdam
Seepromenade 99
14476 Potsdam
Rückfragen bitte per eMail an info@tramendo.de, oder telefonisch unter 0177-325 374 1
Details und Anmeldung
Speisenangebot:
- Zwei Teilnehmer teilen sich jeweils einen ganzen Hummer
- Jeder Gast erhält dazu 2 Austern, Shrimps / Garnelen und Muscheln.
- Fisch zum filetieren
- Spaghetti und Salat
Der Umgang mit diesen Speisen wird beim Seminar gezeigt und geübt
Themen (Auszug):
- der gedeckte Tisch
- spezielles Besteck für Fisch und Schalentiere
- die Serviette
- weitere Utensilien beim Gourmetessen
- Wissenswertes zu Hummer und Co.
- filetieren von ganzen Fischen
- richtig Spaghetti aufrollen und Salat falten
- die Fettnäpfchen an Tisch und Tafel
Seminargebühr: 149,00 € pro Person inklusive des aufgeführten Speisenangebotes.
Jeder Teilnehmer erhält das kleine Kniggebuch von Romy Wassermann.
Ich freue mich auf zahlreiche Anmeldungen.